- Мята
-
Мята
Мята перечная (Mentha ×piperita)Научная классификация промежуточные рангиДомен: Эукариоты Царство: Растения Класс: Двудольные[2] Порядок: Ясноткоцветные Семейство: Яснотковые Подсемейство: Котовниковые Триба: Мятные Род: Мята Международное научное название Mentha L. (1753)
Типовой вид
Систематика
на Викивидах
Изображения
на ВикискладеITIS 32264 NCBI 21819 EOL 38386 GRIN g:7464 IPNI 30016176-2 Мята колосистая (Mentha spicata) — типовой вид рода Мята. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885Мя́та (лат. Méntha) — род растений семейства Яснотковые. Все виды сильно ароматичны, большинство из них содержит много ментола.[обтекаемые выражения]
Растения рода Мята существенно различаются по химическому составу образуемых при метаболизме летучих веществ — метаболитов, так называемых ЛАВ, что проявляется в разном запахе и в разном составе эфирных масел.
Название рода происходит от имени нимфы Минфы (или Минты), богини горы Менте в Элиде, возлюбленной бога подземного царства Гадеса. Супруга Гадеса Персефона превратила её в растение — душистую мяту[4].
Содержание
Применение
Растение широко используется: в пищевых продуктах, в косметике — мята японская (Mentha japonica) и мята перечная (Mentha piperita); в фитотерапии и ароматерапии — мята перечная, мята водная (Mentha aquatica), мята болотная (Mentha pulegium); в фармакологии — преимущественно мята перечная.
Виды
Род насчитывает около 25 видов и около 10 природных гибридов. Некоторые виды[5]:
- Mentha aquatica L. — Мята водная
- Mentha arvensis L. — Мята полевая, или Мята луговая
- Mentha asiatica Boriss. — Мята азиатская
- Mentha australis R.Br. — Мята австралийская
- Mentha canadensis L. — Мята канадская
- Mentha cervina L.
- Mentha cunninghamii Benth.
- Mentha dahurica Fisch. ex Benth. — Мята даурская
- Mentha diemenica Spreng.
- Mentha gattefossei Maire
- Mentha grandiflora Benth.
- Mentha haplocalyx Briq.
- Mentha japonica (Miq.) Makino — Мята японская
- Mentha kopetdaghensis Boriss. — Мята копетдагская
- Mentha laxiflora Benth.
- Mentha longifolia (L.) Huds. — Мята длиннолистная
- Mentha micrantha (Benth.) Des.-Shost. — Мята мелкоцветковая
- Mentha pulegium L. — Мята болотная, или Мята блошница
- Mentha requienii Benth.
- Mentha satureioides R.Br.
- Mentha spicata L. typus[3] — Мята колосистая
- Mentha suaveolens Ehrh. — Мята душистая
Гибриды[5]:
- Mentha ×dalmatica Tausch — Межвидовой гибрид мяты полевой и мяты длиннолистной
- Mentha ×dumetorum Schult. — Межвидовой гибрид мяты водной и мяты длиннолистной
- Mentha ×gracilis Sole — Межвидовой гибрид мяты полевой и мяты колосистой
- Mentha ×maximilianea F.W.Schultz — Межвидовой гибрид мяты водной и мяты душистой
- Mentha ×muelleriana F.W.Schultz — Межвидовой гибрид мяты полевой и мяты душистой
- Mentha ×piperita L. — Мята перечная, межвидовой гибрид мяты водной и мяты колосистой
- Mentha ×rotundifolia (L.) Huds. — Межвидовой гибрид мяты длиннолистной и мяты душистой
- Mentha ×smithiana R.A.Graham — Межвидовой гибрид мяты водной, мяты полевой и мяты колосистой
- Mentha ×verticillata L. — Межвидовой гибрид мяты полевой и мяты водной
- Mentha ×villosa Huds. — Межвидовой гибрид мяты колосистой и мяты душистой
Интересные факты
Мята лимонная на самом деле к роду мяты не относится: это растение из рода мелисса — Мелисса лекарственная (Melissa officinalis).
Примечания
- ↑ Используется также название Покрытосеменные.
- ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- ↑ 1 2 NCU-3e. Names in current use for extant plant genera. Electronic version 1.0. Entry for Mentha L. (англ.) (Проверено 21 июля 2009)
- ↑ Страбон. География VIII.3.14
- ↑ 1 2 По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
Литература
- Мята // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
Ссылки
- Мята: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов). (Проверено 23 апреля 2012)
Категории:- Растения по алфавиту
- Яснотковые
- Пряности
- Лекарственные растения
- Флора Евразии
- Флора Северной Америки
Wikimedia Foundation. 2010.