- Кипрей
-
Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Миртоцветные Семейство: Кипрейные Триба: Epilobieae Род: Кипрей Латинское название Epilobium L. ITIS 27280 NCBI 13054 Кипрей (лат. Epilobium) — род трав или полукустарников семейства Кипрейные (Onagraceae). Часто кипрей называют Иван-чаем, хотя его обычно выделяют в отдельный род Chamerion.
Содержание
Описание
Кипрей — высокая, иногда выше человеческого роста, трава. Листья у кипрея цельные, противоположные или разбросанные по стеблю так, что через них нельзя провести правильной винтовой линии.
Цветы в углах листьев или образуют верхушечную кисть; построены по четверному плану; тычинок 8. Тёмно-розовые довольно крупные цветы её собраны длинными верхушечными кистями. Нижняя завязь четырёхгранная, превращается в очень длинную коробочку тоже четырёхгранную, которая лопается на 4 створки, начиная сверху, и выпускает множество семян, разлетающихся с помощью длинных волосков, на них находящихся.
Длинноволосые мелкие семена разносятся ветром на далёкие расстояния.Виды
К роду кипрей относится 50 видов, распространённых во всех умеренных и холодных странах; весьма обильны и в Новой Зеландии. В русской европейской флоре их 17, из которых самый известный Epilobium angustifolium — кипрей или Иван-чай. Растет у воды, на сыроватой почве и на порубах. Длинноволосые мелкие семена разносятся ветром на далёкие расстояния. Характерна для сообщества вырубок и гарей (класс Epilobietea angustifolii, где является диагностическим видом).
Фотографии отдельных видов
Список видов
- Epilobium alpestre
- Epilobium alsinifolium
- Epilobium alsinoides
- Epilobium anagallidifolium
- Epilobium angustifolium[1]
- Epilobium arcticum
- Epilobium billardierianum
- Epilobium brachycarpum
- Epilobium brevipes
- Epilobium brunnescens
- Epilobium canum
- Epilobium chloraefolium
- Epilobium ciliatum Raf. — Кипрей железистостебельный, или Кипрей реснитчатый
- Epilobium clavatum
- Epilobium cleistogamum
- Epilobium collinum C.C.Gmel. — Кипрей холмовой
- Epilobium coloratum
- Epilobium crassum
- Epilobium davuricum
- Epilobium densiflorum
- Epilobium dodonaei
- Epilobium fleischeri
- Epilobium foliosum
- Epilobium glabellum
- Epilobium glaberrimum
- Epilobium glandulosum
- Epilobium halleanum
- Epilobium hectori
- Epilobium hirsutum L. — Кипрей волосистый, или Кипрей мохнатый
- Epilobium hornemannii — Кипрей Хорнеманна
- Epilobium howellii
- Epilobium komarovianum
- Epilobium lactiflorum
- Epilobium lanceolatum
- Epilobium latifolium[1]
- Epilobium leptocarpum
- Epilobium leptophyllum
- Epilobium luteum
- Epilobium minutum
- Epilobium mirabile
- Epilobium montanum L. — Кипрей горный
- Epilobium nevadense
- Epilobium nivium
- Epilobium obcordatum
- Epilobium obscurum
- Epilobium oreganum
- Epilobium oregonense
- Epilobium palustre L. — Кипрей болотный
- Epilobium pallidum
- Epilobium parviflorum Schreb. — Кипрей мелкоцветковый
- Epilobium pedunculare
- Epilobium pseudorubescens A.K.Skvortsov — Кипрей ложнокраснеющий
- Epilobium purpuratum
- Epilobium pygmaeum
- Epilobium rigidum
- Epilobium roseum (Schreb.) Schreb. — Кипрей розовый
- Epilobium saximontanum
- Epilobium septentrionale
- Epilobium siskiyouense
- Epilobium strictum
- Epilobium suffruticosum
- Epilobium roseum L. — Кипрей четырёхгранный
- Epilobium torreyi
Применение
Соцветия, листья и корни растения употребляются в пищу. Наиболее распространён травяной чай из листьев кипрея (копорский чай). Имеет противовоспалительное и седативное действие.
Из пыльцы и нектара кипрея пчёлы заготавливают кипрейный мёд — прозрачный, зеленоватого оттенка. После кристаллизации он становится белым и напоминает снежные крупинки[2]. Кипрейный мёд почти лишён вкуса и аромата[3].
Примечания
- ↑ 1 2 Часто выделяют в род Chamerion
- ↑ Ватолин Д. О мёде и не только о нём // Наука и жизнь. — 2008. — № 11. — С. 126.
- ↑ Абрикосов Х. Н. и др. Купаж мёда // Словарь-справочник пчеловода / Сост. Федосов Н. Ф.. — М.: Сельхозгиз, 1955. — С. 161.
Ссылки
- Кипрей: информация на сайте GRIN (англ.) Проверено 21 декабря 2008 г.
- Кипрей: информация на сайте «Энциклопедия жизни» (EOL) (англ.) Проверено 02 февраля 2009 г.
Категории:- Растения по алфавиту
- Кипрейные
- Флора Евразии
- Флора Северной Америки
- Медоносы
Wikimedia Foundation. 2010.